家常火腿娃娃菠菜(baby spinach)做法，火腿娃娃菠菜(baby spinach)食谱与做法

用料  

火腿娃娃菠菜(baby spinach)的做法  

1. 众所周知 娃娃菠菜营养丰富 但是只要一加热养分就流失 曾经看过一个视频讲的是10个原因为何千万不要煮娃娃菠菜 所以首先把娃娃菠菜洗干净 等待最后再下锅

2. 火腿切小片 锅中加一点点橄榄油 中火八成热放火腿 炒出火腿的香味 自身的油脂和橄榄油混合

3. 调成最小火 放baby spinach!炒个4秒 混合油和菠菜在一起 磨一点粗盐（海盐）放进去 再混合个4秒

4. 出锅装盘 转点黑胡椒在上头 真的太好吃了 娃娃菠菜的植物香气

小贴士

娃娃菠菜不要加热太久