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油豆腐鸡杂的做法和图解 好吃的油豆腐鸡杂家常做法

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油豆腐鸡杂的做法步骤图,油豆腐鸡杂怎么做好吃

买鸡送鸡杂,冰箱里还剩一袋油豆腐,于是,这道菜就萌生了

用料  

油豆腐 10来个
鸡杂 一堆
2根
花生油 10克
蚝油 1勺
生抽 1勺
6克
3瓣
小米辣 4个

油豆腐鸡杂的做法  

  1. 葱切段,小米辣蒜切碎

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  2. 鸡肠用盐抓一下洗干净,鸡蛋和鸡胗在汤里,熟了捞出来一起炒

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  3. 各种油豆腐,切来容易入味点

    油豆腐鸡杂的做法步骤图,油豆腐鸡杂怎么做好吃 第4张
  4. 热锅下油爆香小米辣和蒜,然后下油豆腐,翻炒,加点高汤,加蚝油生抽,不断翻炒,差不多入味了就加进鸡杂,因为鸡肠很容易熟,继续翻炒,最后加葱段,再翻炒几下就可以出锅啦

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  5. 好吃哟

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