因为这段时间在家办公,每天自己做饭,每天吃的比平时多了一倍!难道我是做饭小天才?!做了很多自己觉得好吃的菜,哈哈哈。今天先来个懒人快手菜!超级快,5分钟!
用料
白菜 | 半颗 |
菜籽油 | 适量 |
盐 | 1.5勺 |
醋 | 2勺 |
老抽 | 1勺 |
糖 | 1勺 |
麻油 | 1勺 |
香葱 | 1根 |
姜沫 | 2片 |
蒜瓣 | 4瓣 |
小米辣 | 2粒(可根据个人喜好增加) |
5分钟懒人快手菜|醋熘白菜的做法
准备材料.
葱,姜,蒜,小米辣,切成粒,放在碗里备用。
倒入醋2勺,老抽1勺,糖1勺。
锅里倒入适量的菜籽油,油热。白菜下锅,翻炒至变色。
倒入刚刚准备好的佐料。翻炒均匀,放盐,香油。出锅。
5分钟快手菜,就好啦!特别香!今天搭配的小鸡炖蘑菇,吃了2碗饭!
小贴士
1.有小米辣会好吃!
2.这道菜的特点就是又快又简单又好吃!