家常酸辣柠檬虾+冰爽水果球酷饮做法，酸辣柠檬虾+冰爽水果球酷饮食谱与做法

世界上最直男直女的，也许就是我们的父母了吧。
每次收到信息，难免有经典的4个字 —— “吃饭了没？”
真是一句令人嫌烦又暖心的对白。

我想，对父母最简单的孝顺，就是好好吃饭，照顾好自己。
今天，离开家的小可爱有好好吃饭了吗？

以后爸比妈咪再也不用担心厨厨渣渣会饿胖了哟。

用料  

酸辣柠檬虾+冰爽水果球酷饮的做法  

1. 准备茶底： 1包茉莉花茶包、加300ml热水（80度左右），泡15分钟放凉备用

2. 准备水果浆：
   将1个木瓜和1/4个西瓜切块，西瓜加100ml茉莉花茶，木瓜加200ml茉莉花茶，分别加入0.5个青桔柠檬（去籽），用破壁机打碎，过滤果渣，将果汁倒入冰格冷冻（3小时左右）

3. 将2种水果冰球、1个百香果肉，0.5个青桔柠檬汁倒入1个杯子里，再加入冰镇RIO鸡尾酒，搅拌后即可饮用

4. 准备配料：
   1> 姜切片、小米辣和青辣椒切粒、蒜头剁成蒜蓉、香菜切段
   2> 柠檬半个切片、半个榨汁；1个青桔柠檬切粒

5. 清水洗净虾500g，从第3节挑出虾线，沥干水分

6. 热锅（小火）放入姜、虾、花椒、1小碟米酒、半勺盐，小火焖3分钟，无需加水，这样虾肉会更Q弹、鲜甜

7. 将焯好的虾剥壳

8. 制作酱汁：
   热1勺花生油，浇淋酱汁配料（小米辣&青辣椒粒、蒜蓉、半勺白醋、半勺白糖、半勺芝麻油、3勺淡盐酱油），这样做出来的酱汁口感更香喷喷

9. 将半个柠檬片、半个柠檬汁、4粒青桔柠檬、香菜和酱汁倒入虾仁碗里，抓拌均匀，放入冰箱冷藏1小时吃更可口

10. 食用前加上灵魂百香果肉肉1个