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家常元宵佳节必备椒麻口水鸡,麻辣鲜香超级下饭做法,元宵佳节必备椒麻口水鸡,麻辣鲜香超级下饭食谱与做法

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元宵佳节必备椒麻口水鸡,麻辣鲜香超级下饭的做法步骤图

马上就要过元宵节了,年夜准备吃什么呢?
今天就与大家分享年夜饭必吃的椒麻口水鸡,麻辣鲜香,超级过瘾,真的好好吃,上桌就被秒光。

用料  

鸡腿 3只
1勺
青花椒 30粒
3片
大葱 半根
3瓣
小米椒 3个
青椒 2个
五香辣椒 1勺
芝麻 3克
生抽 1勺
花椒油 半勺
2克
1克
蚝油 1勺
香醋 1勺
适量

元宵佳节必备椒麻口水鸡,麻辣鲜香超级下饭的做法  

  1. 如图所示, 切好的鸡块放入锅中,加入水、青花椒、大葱段、姜片、料酒。

    元宵佳节必备椒麻口水鸡,麻辣鲜香超级下饭的做法步骤图 第2张
  2. 如图所示。大火煮15分钟,捞出冷水冲洗干净。

    元宵佳节必备椒麻口水鸡,麻辣鲜香超级下饭的做法步骤图 第3张
  3. 如图所示,一勺蒜沫

    元宵佳节必备椒麻口水鸡,麻辣鲜香超级下饭的做法步骤图 第4张
  4. 如图所示,一勺青椒、一勺小米椒

    元宵佳节必备椒麻口水鸡,麻辣鲜香超级下饭的做法步骤图 第5张
  5. 如图所示,一勺五香辣椒粉

    元宵佳节必备椒麻口水鸡,麻辣鲜香超级下饭的做法步骤图 第6张
  6. 如图所示,一勺芝麻

    元宵佳节必备椒麻口水鸡,麻辣鲜香超级下饭的做法步骤图 第7张
  7. 如图所示,烧热油,

    元宵佳节必备椒麻口水鸡,麻辣鲜香超级下饭的做法步骤图 第8张
  8. 如图所示,淋到调料上。

    元宵佳节必备椒麻口水鸡,麻辣鲜香超级下饭的做法步骤图 第9张
  9. 如图所示,一勺酱油

    元宵佳节必备椒麻口水鸡,麻辣鲜香超级下饭的做法步骤图 第10张
  10. 如图所示,一勺香醋

    元宵佳节必备椒麻口水鸡,麻辣鲜香超级下饭的做法步骤图 第11张
  11. 如图所示,适量鸡汁+胡椒粉

    元宵佳节必备椒麻口水鸡,麻辣鲜香超级下饭的做法步骤图 第12张
  12. 如图所示,适量白糖+盐+花椒油+开水

    元宵佳节必备椒麻口水鸡,麻辣鲜香超级下饭的做法步骤图 第13张
  13. 如图所示,洗好的鸡块

    元宵佳节必备椒麻口水鸡,麻辣鲜香超级下饭的做法步骤图 第14张
  14. 如图所示,将调料淋在鸡块上。

    元宵佳节必备椒麻口水鸡,麻辣鲜香超级下饭的做法步骤图 第15张
  15. 如图所示,搅拌均匀,装盘。

    元宵佳节必备椒麻口水鸡,麻辣鲜香超级下饭的做法步骤图 第16张
  16. 如图所示,色香味俱全的椒麻口水鸡完成

    元宵佳节必备椒麻口水鸡,麻辣鲜香超级下饭的做法步骤图 第17张
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