用料
| 黄瓜 | 2根（600克左右） |
| 生抽 | 65克 |
| 醋 | 65克 |
| 冰糖粉 | 40克 |
| 小米辣（可不放） | 1-2根 |
| 大蒜（可不放） | 8瓣 |
89 酱黄瓜（爽口）的做法
黄瓜洗净 切好备用
![89 酱黄瓜（爽口）的做法步骤图 第2张]( "89 酱黄瓜（爽口）的做法步骤图 第2张")
生抽、香醋、大蒜、小米辣和冰糖粉放入主锅，以5分钟/100度/速度小勺 烹煮
![89 酱黄瓜（爽口）的做法步骤图 第3张]( "89 酱黄瓜（爽口）的做法步骤图 第3张")
加入黄瓜
![89 酱黄瓜（爽口）的做法步骤图 第4张]( "89 酱黄瓜（爽口）的做法步骤图 第4张")
以16分钟/70度/反转/速度小勺 烹煮
![89 酱黄瓜（爽口）的做法步骤图 第5张]( "89 酱黄瓜（爽口）的做法步骤图 第5张")
装盘，晾凉更脆爽，搭配清粥，最佳拍档
![89 酱黄瓜（爽口）的做法步骤图 第6张]( "89 酱黄瓜（爽口）的做法步骤图 第6张")
家常89 酱黄瓜（爽口）做法，89 酱黄瓜（爽口）食谱与做法
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