用料
| 土豆 | 1个 |
| 番茄 | 2个 |
| 青椒 | 1个 |
| 蒜 | 6瓣 |
| 生抽 | 1勺 |
| 盐 | 1 |
| 油 | 2勺 |
茄香土豆片的做法
土豆切片放入水中备用 蒜切末 番茄去皮切小块 青椒切丝
土豆片捞出控水 热锅冷油 下一半蒜末 下土豆片 下青椒丝 翻炒均匀 下生抽 下番茄块
大火至番茄熟软出汁 下另一半蒜末 加盐调味 翻炒均匀 关火出锅
茄香土豆片的做法和图解 好吃的茄香土豆片家常做法
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