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娃娃菜炒笋片的做法步骤,娃娃菜炒笋片怎么做最好吃

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娃娃菜炒笋片的做法步骤图,怎么做好吃

来自父亲的传统,江南水乡家庭的冬季家常小菜。

用料  

娃娃菜 5颗
冬笋 250克

娃娃菜炒笋片的做法  

  1. 娃娃菜过水洗干净切除根部。切成对于小块

    娃娃菜炒笋片的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 主要步骤一定要超水标准被水开以后放下菜,只有2分钟拿出。如果喜欢吃软一点的,就再多2分钟。

    娃娃菜炒笋片的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 冬笋切片每次。

    娃娃菜炒笋片的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 起油锅,先放笋片炒二分分钟,再放入黄豆酱2大匙,一匙糖,加少些水,炒出酱香放入娃娃菜最后加一点盐体会出锅。炒的时候忘了拍照,这里是为了防止凉掉,放在锅里保温。

    娃娃菜炒笋片的做法步骤图,怎么做好吃 第5张

小贴士

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