榄菜豆角炒肉沫的做法步骤,榄菜豆角炒肉沫怎么做最好吃

用料  

榄菜豆角炒肉沫的做法  

1. 把所有材料备好，如果能吃辣的把红椒换成小米辣更好吃，我是小朋友要吃就下了红椒。

2. 豇豆焯水1分钟，喜欢脆口可以焯30秒

3. 锅热下油把肉沫煸一下，我买的是梅花肉，肥一点，肥出猪油后下蒜头红椒一起翻炒出香味

4. 下适量酱油，让肉吸满酱油后下豇豆，橄榄菜一起翻炒，全程大火

5. 橄榄菜可以下多一点点，我这是家里只有这么多了😂

6. 全程大火翻炒一分钟，再试一下味道看看还用不用下盐，正常是不用，因为酱油橄榄菜都是咸的

7. 整两勺盖在饭上，太下饭了！