🍵下午茶时间到,今天分享的是奥利奥司康,搅一搅就ok,适合烘焙小白哦!
用料
低筋粉 | 100克 |
细砂糖 | 10克 |
泡打粉 | 3克 |
盐 | 一小撮 |
黄油 | 30克 |
牛奶 | 35克 |
鸡蛋液 | 25克 |
奥利奥饼干 | |
好吃到爆炸的奥利奥司康|搅一搅就搞定💯的做法
准备所有材料。
黄油无需软化,切小块直接放入粉中,搓成粗玉米粉状(用搅拌机打匀更省事)
低筋粉、泡打粉、糖、盐混合均匀,倒入蛋液和牛奶。
混合揉成面团。
放入适量的奥利奥饼干碎,混合均匀。
装饰用了迷你奥利奥饼干,面团分成8个。
送进预热好的烤箱,180度烤18分钟。
超级快手又好吃!