家常超酥脆蔓越莓饼干🔺动物黄油➕ 酸甜蔓越莓‼️ 🔺 口感酥脆奶香四溢‼️做法，超酥脆蔓越莓饼干🔺动物黄油➕ 酸甜蔓越莓‼️ 🔺 口感酥脆奶香四溢‼️食谱与做法

🍪蔓越莓饼干做起来🙆‍♀️🙆‍♀️
用料决定品质，这款蔓越莓饼干选用的是总统动物黄油，加入少量金山杏仁粉，土鸡蛋，和进口蔓越莓干，一周岁以上的宝宝就可以吃啦上班上的容易饿得小哥哥小姐姐们，老少皆宜[奸笑]无任何添加剂🧡🧡
一步步按这个配方做 绝对可以做出很棒的味道

用料  

超酥脆蔓越莓饼干🔺动物黄油➕ 酸甜蔓越莓‼️ 🔺 口感酥脆奶香四溢‼️的做法  

1. 准备好所有材料，低筋面粉 奶粉 杏仁粉 盐过筛好全部混在一起，黄油室温软化至手指可以搓一个洞

2. 将糖粉加到黄油中，先稍作搅拌，使糖粉和黄油混合避免打蛋器启动将糖粉打飘起来

3. 中高速打发至黄油颜色变浅，体积变大呈顺滑纹路

4. 加入鸡蛋液迅速搅拌均匀

5. 加入过筛好的面粉 杏仁粉，用刮刀搅拌均匀

6. 翻拌均匀

7. 加入蔓越莓干，蔓越莓干提前切碎一些

8. 搅拌均匀

9. 放入模具塑形 没有模具可以用手塑形，放入冰箱冷藏过夜或冷冻3个小时左右

10. 冰箱取出稍微放置一会 用刀切成约5mm左右的片 铺在烤盘上面 每块间隔开 烤箱上下火170度烘烤20分钟

11. 刚出炉里面的蔓越莓比较软 放置一段时间会变硬一些，开吃吧，吃不完用漂亮的包装纸装起来

小贴士

1️⃣黄油要室温软化 软化至用手指可以轻轻戳到凹陷，动态温度低可借助吹风机或隔水
2️⃣鸡蛋液需要室温 不能用从冰箱里刚拿出来的
3️⃣没有杏仁粉可用等量奶粉代替