当前位置:味美阁>烘焙学习>饼干>

家常超快手健康杏仁燕麦曲奇饼做法,超快手健康杏仁燕麦曲奇饼食谱与做法

味美阁 人气:2.57W
超快手健康杏仁燕麦曲奇饼的做法步骤图

对杏仁曲奇的喜爱源自吃了澳门特产的杏仁饼之后。但是又害怕多糖多油,因此选择了一个蜂蜜版的健康低脂杏仁曲奇。同样适合低卡一族。

用料  

杏仁粉 225克
快熟燕麦片(含奇亚籽) 83克
玉米淀粉 1克
小苏打 2克
杏仁片(或杏仁条) 27克
2.5克
橄榄油 82克
蜂蜜 68克
香草精(可免) 3.5克
80%黑巧克力豆 60克(可根据自己口味增减)

快手健康杏仁燕麦曲奇饼的做法  

  1. 将所有材料混合搅拌均匀。。

    超快手健康杏仁燕麦曲奇饼的做法步骤图 第2张
  2. 搅拌至没有干粉

    超快手健康杏仁燕麦曲奇饼的做法步骤图 第3张
  3. 随意用手捏成圆形,放在硅油纸上。

    超快手健康杏仁燕麦曲奇饼的做法步骤图 第4张
  4. 烤箱上下180℃预热五分钟,放在中层烤20分钟。上色后可盖上锡纸。烤的时间请根据自己烤箱的脾气调整。如果比较厚烤完内部还是软的话,可以用低温150℃盖上锡纸将曲奇翻个身继续烤8分钟。(家用小烤箱建议155℃低温烤35分钟,这样更松脆)

    超快手健康杏仁燕麦曲奇饼的做法步骤图 第5张
  5. 烤完拿出来放量就可以食用啦。香脆可口。

    超快手健康杏仁燕麦曲奇饼的做法步骤图 第6张

小贴士

因为只有杏仁粉,用手捏比较困难,容易散,可以用模具压实。

最新文章
栏目推荐