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家常代糖家庭版超浓郁 会爆浆的「豆乳蛋糕」做法,代糖家庭版超浓郁 会爆浆的「豆乳蛋糕」食谱与做法

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代糖家庭版超浓郁 会爆浆的「豆乳蛋糕」的做法步骤图

原方来自:幸福美食频道

六寸戚风坯做法见我另一个食谱

我太爱豆制品了,很浓郁的豆子味道,吃一块不要太满足!

做完的是少女们记得交作业哦~

用料  

六寸戚风坯 1个
鸡蛋黄 1个
赤藓糖醇 15克
低筋面粉 5克
自制无糖豆浆 75克
奶油奶酪 40克
淡奶油 45克
熟黄豆粉 少量

代糖家庭版超浓郁 会爆浆的【豆乳蛋糕】的做法  

  1. 一个蛋黄+赤藓糖醇搅拌均匀后,加入低筋面粉混合均匀

    代糖家庭版超浓郁 会爆浆的「豆乳蛋糕」的做法步骤图 第2张
  2. 我用的自制无糖豆浆,分三次加入蛋黄液中搅拌均匀

    代糖家庭版超浓郁 会爆浆的「豆乳蛋糕」的做法步骤图 第3张
  3. 微火边加热边搅拌至浓稠,边缘气泡关火

    代糖家庭版超浓郁 会爆浆的「豆乳蛋糕」的做法步骤图 第4张
  4. 趁热加入奶油奶酪,混合均匀盖保鲜膜放凉

    代糖家庭版超浓郁 会爆浆的「豆乳蛋糕」的做法步骤图 第5张
  5. 淡奶油打至6分发,表面出现纹路

    代糖家庭版超浓郁 会爆浆的「豆乳蛋糕」的做法步骤图 第6张
  6. 奶油奶酪酱与奶油混合均匀,制成豆浆卡仕达酱,倒入裱糊袋

    代糖家庭版超浓郁 会爆浆的「豆乳蛋糕」的做法步骤图 第7张
  7. 准备好的六寸戚风坯,中间戳洞灌入豆浆卡仕达酱

    代糖家庭版超浓郁 会爆浆的「豆乳蛋糕」的做法步骤图 第8张
  8. 撒上熟的黄豆粉

    代糖家庭版超浓郁 会爆浆的「豆乳蛋糕」的做法步骤图 第9张
  9. 完成✅切好还会爆浆哦~

    代糖家庭版超浓郁 会爆浆的「豆乳蛋糕」的做法步骤图 第10张
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