鲜芋泥蛋糕的做法和图解 好吃的鲜芋泥蛋糕家常做法

蛋糕胚链接戳这里_title_a 是柔软的戚风没错了。
紫薯芋泥，鲜芋控最爱，一口就爱上，我是真的太喜欢芋泥了哈哈。

用料  

鲜芋泥蛋糕的做法  

1. 芋头洗净，削皮切块。

2. 我是切成小块上蒸锅蒸熟的。

3. 上蒸锅蒸。

4. 大火烧开，蒸半小时，筷子戳一下熟了就可以。

5. 紫薯去皮，一起加入，加入黄油，糖，奶油，做好芋泥。

6. 奶油加7%糖打发，加入2g紫薯粉调色。

7. 芋泥和奶油准备就位。

8. 烤好的蛋糕胚，是柔软的戚风。

9. 6寸，脱模。

10. 分割器切片，正好分四层。

11. 抹一层薄薄的奶油

12. 挤上一层芋泥，芋泥比较硬，挤上去就可以了。

13. 用抹刀抹平，慢慢抹。

14. 围一圈奶油，走一圈。

15. 上面再涂一层薄薄的奶油，蛋糕胚好粘合一点。

16. 依次抹好，四层，抹好。

17. 抹面抹好，用花嘴随意挤，装饰即可。

18. 中间颜色重一点的紫色的是多加了点紫薯粉调色的。朦胧好看的蛋糕，主要是喜欢的口感。喜欢的试试。