养生黑蛋糕，黑米粉烤出来的蛋糕，真的非常惊艳！高温烘焙过得黑米粉、核桃粉和黑芝麻粉散发出迷人的香气！没有甜味的点心，一样好吃的让人停不下来！#控糖的日子里#
用料
| 鸡蛋 | 6个（60g大小） |
| 黑米粉 | 120g |
| 黑芝麻 | 10g |
| 核桃 | 3-4个 |
| 奶粉 | 15g |
| 豆浆 | 70g |
| 玉米油 | 30g |
养生黑蛋糕的做法
豆浆，黑芝麻，核桃去皮，三者放在料理机里打成糊
![养生黑蛋糕的做法步骤图，养生黑蛋糕怎么做好吃 第2张]( "养生黑蛋糕的做法步骤图，养生黑蛋糕怎么做好吃 第2张")
将蛋黄，黑米粉，奶粉，玉米油，刚才第一步打成的黑芝麻核桃豆浆汁，混合在一起，搅拌均匀
![养生黑蛋糕的做法步骤图，养生黑蛋糕怎么做好吃 第3张]( "养生黑蛋糕的做法步骤图，养生黑蛋糕怎么做好吃 第3张")
蛋白打发，鸡蛋放置常温后，不加糖也能很快打发
![养生黑蛋糕的做法步骤图，养生黑蛋糕怎么做好吃 第4张]( "养生黑蛋糕的做法步骤图，养生黑蛋糕怎么做好吃 第4张")
取三分之一蛋白加入到面糊中，翻搅均匀，可用蛋抽翻搅更好的翻搅均匀
![养生黑蛋糕的做法步骤图，养生黑蛋糕怎么做好吃 第5张]( "养生黑蛋糕的做法步骤图，养生黑蛋糕怎么做好吃 第5张")
翻搅好的蛋糕糊全部放入剩下三分之二的蛋白里，翻搅均匀
![养生黑蛋糕的做法步骤图，养生黑蛋糕怎么做好吃 第6张]( "养生黑蛋糕的做法步骤图，养生黑蛋糕怎么做好吃 第6张")
到入模具，可用2个6寸戚风蛋糕圆模，我偷懒，用了一个250g的土司盒和一个水果条模具
![养生黑蛋糕的做法步骤图，养生黑蛋糕怎么做好吃 第7张]( "养生黑蛋糕的做法步骤图，养生黑蛋糕怎么做好吃 第7张")
预热烤箱，上下火160度，60分钟
![养生黑蛋糕的做法步骤图，养生黑蛋糕怎么做好吃 第8张]( "养生黑蛋糕的做法步骤图，养生黑蛋糕怎么做好吃 第8张")
小贴士
适当调整比例