家常一口一个，万圣节搞怪，栗子小鬼棒棒糖蛋糕做法，一口一个，万圣节搞怪，栗子小鬼棒棒糖蛋糕食谱与做法

马上又要到万圣节啦，搞怪捣乱小朋友最喜欢，拿着南瓜灯去要糖，不给糖就捣蛋。。。。。。哈哈哈 ！这次做了棒棒糖小鬼蛋糕，蛋糕体选用的是巧克力黄油磅蛋糕，口感绵实，香味浓厚，纯净的可可粉（烘焙专用，不是做饮料喝的那种可可粉哦），味道非常浓郁，所以配方中的糖量建议不要再减，稍微有一点甜，小朋友还是很喜欢的，毕竟我把它当做糖果来哄娃娃们的。小伙伴们，喜欢就动手做起来吧。。。。

用料  

一口一个，万圣节搞怪，栗子小鬼棒棒糖蛋糕的做法  

1. 提前准备好所有原料

2. 黄油充分软化

3. 一次性倒入所有细砂糖，用打蛋器高速打发

4. 当黄油颜色发白体积变大时分三次倒入蛋液，继续高速搅拌均匀

5. 倒入过筛的粉类（低粉+可可粉+泡打粉）

6. 用刮刀拌匀

7. 将蛋糕糊装入模具，然后放入栗子馅（我忘了拍放栗子馅，没有可不放） 175度烘焙28分钟

8. 烤好的蛋糕立刻脱模，冷却待用

9. 用纸棒插入蛋糕体，糖霜装入裱花袋

10. 根据个人喜好对蛋糕进行装饰，最后用食用彩笔上色即可

11. 成品来啦！

小贴士

这款蛋糕是磅蛋糕，制作要点是：
1：黄油一定要完全软化:
2：鸡蛋必须用常温蛋，不能用冷藏过后的鸡蛋，因为用冷藏的鸡蛋在打发的过程中会造成油水分离，影响蛋糕口感。
3：以上配方适合用学厨栗子12连模的量