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果干燕麦酥的做法和图解 好吃的果干燕麦酥家常做法

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果干燕麦酥的做法步骤图,果干燕麦酥怎么做好吃

【燕麦别再泡牛奶吃,教你一种燕麦和果干的好吃做法,酥香得掉渣!】
冬天家里,自然也少不了储备些能量小点心,不仅可以随时充饥还能暖身~
食材上,家里最常备的就是燕麦片了-减肥补充能量的好食材,但是嘟嘟熊这样的吃货,自然不会选择单吃或者泡牛奶吃,口感虽不差,但很快就会吃腻。
今天,嘟嘟熊就来分享一道新鲜吃法,将燕麦片和蔓越莓果干放一起烘培而成的美味点心-果干燕麦酥。瞬间能量满满,美味又不担心发胖,天冷,就拿它给你们的身体好好充下电~做起来呢,真的超简单,不需要什么技巧,准备好食材,均匀搅拌在一起,捏成团,放烤箱就可以啦~
出炉的成品,一口咬下去,那酥香得掉渣的燕麦包裹着酸甜可口的蔓越莓,口感独特口味绝佳,令人一吃就会爱上!不管是用来聚会招待朋友,还是作为平日里补充能量的王牌点心,都是超棒的!

用料  

燕麦片 30克
低筋面粉 150克
鸡蛋 1个
玉米油 70克
蔓越莓干 50克
20克
小苏打 5克

果干燕麦酥的做法  

  1. 准备好材料

    果干燕麦酥的做法步骤图,果干燕麦酥怎么做好吃 第2张
  2. 鸡蛋打入碗中,加入糖粉打发至膨胀发白

    果干燕麦酥的做法步骤图,果干燕麦酥怎么做好吃 第3张
  3. 分2次加入玉米油,每一次都要搅打均匀
    玉米油可以用色拉油代替

    果干燕麦酥的做法步骤图,果干燕麦酥怎么做好吃 第4张
  4. .筛入低筋面粉、小苏打,加入蔓越莓干、燕麦片,用刮刀拌匀
    注意不要搅拌过度;蔓越莓干可以用其他果干代替;燕麦片也可以裹在表面

    果干燕麦酥的做法步骤图,果干燕麦酥怎么做好吃 第5张
  5. 取适量面团,搓圆后按扁,放在烤盘铺好油纸的烤盘上
    注意不要过度揉捏整形,只要稍微捏成团就会很酥很酥~

    果干燕麦酥的做法步骤图,果干燕麦酥怎么做好吃 第6张
  6. 放入烤箱170°烤15分钟即可
    烤的时间根据烤箱实际情况和饼干大小调整,烤到表面微黄就可以了

    果干燕麦酥的做法步骤图,果干燕麦酥怎么做好吃 第7张
  7. 铛铛铛~
    果干燕麦酥完成了!

    果干燕麦酥的做法步骤图,果干燕麦酥怎么做好吃 第8张

小贴士

燕麦:低糖高能食品,最利于减肥的一道主食,有健脾、保护肝脏的作用,建议大家平时可以多吃燕麦粗粮。
蔓越莓干:有抗氧化,抗衰老,预防老年痴呆,保护心血管的作用。
食材都比较利口,做给家中的老人和小孩,也很合适。