用的朋友意大利recipe,试做之后调整了一点方子,个人偏好健康,低糖。觉得不甜的同学可以增加糖量。但是超级简单的快手蛋糕
用料
鸡蛋 | 3个 |
低筋面粉 | 200克 |
黄糖 | 100-150克 |
泡打粉 | 8克 |
黄油 | 50g |
水果(🍐🍎🍍) | 1-3个 |
葡萄干 | 一把 |
香草精 | 少许(可不加) |
牛奶 | 100g |
水果蛋糕(超级简单)的做法
1.将黄油放微波炉30 秒
2.水果切片或者切小丁预备
3.将除水果,葡萄干外所有东西混合,并搅拌到顺滑,倒入模具内
4.将水果塞入蛋糕面糊中,并拌入葡萄干
5.烤箱提前预热200度,烤30分钟出炉