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草莓酸奶慕斯蛋糕,无需烤箱!酸甜低脂又健康!的步骤做法及图解

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草莓酸奶慕斯蛋糕,无需烤箱!酸甜低脂又健康!的做法图解 做法步骤

美好的春天总需要一点温柔,
比如吃一块粉粉的草莓蛋糕
穿一件软软花裙子,
去见你爱的人。
全程不会用到一粒糖,
所以低脂又健康。
生活总是奇奇怪怪,
我们要保持可可爱爱。
不用烤箱的低卡酸奶草莓蛋糕送给你。

用料  

消化饼 80g
黄油 25g
草莓 500g备用
酸奶 150g
牛奶 130g
吉利丁片 20g
糖霜 少许(可不加)

草莓酸奶慕斯蛋糕,无需烤箱!酸甜低脂又健康!的做法  

  1. 把消化饼干敲碎。

    草莓酸奶慕斯蛋糕,无需烤箱!酸甜低脂又健康!的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 黄油隔水融化。

    草莓酸奶慕斯蛋糕,无需烤箱!酸甜低脂又健康!的做法图解 做法步骤 第3张
  3. 消化饼碎和黄油搅拌均匀。

    草莓酸奶慕斯蛋糕,无需烤箱!酸甜低脂又健康!的做法图解 做法步骤 第4张
  4. 倒入6寸模具。

    草莓酸奶慕斯蛋糕,无需烤箱!酸甜低脂又健康!的做法图解 做法步骤 第5张
  5. 压实,边上放一圈草莓放冷藏备用。

    草莓酸奶慕斯蛋糕,无需烤箱!酸甜低脂又健康!的做法图解 做法步骤 第6张
  6. 草莓和酸奶绞成汁。

    草莓酸奶慕斯蛋糕,无需烤箱!酸甜低脂又健康!的做法图解 做法步骤 第7张
  7. 倒入牛奶和泡软的吉利丁片小火融化。

    草莓酸奶慕斯蛋糕,无需烤箱!酸甜低脂又健康!的做法图解 做法步骤 第8张
  8. 草莓酸奶和牛奶搅拌均匀。

    草莓酸奶慕斯蛋糕,无需烤箱!酸甜低脂又健康!的做法图解 做法步骤 第9张
  9. 蛋糕糊倒入模具,表面放几个草莓,放冰箱冷上4个小时。

    草莓酸奶慕斯蛋糕,无需烤箱!酸甜低脂又健康!的做法图解 做法步骤 第10张
  10. 脱模,摆上草莓装饰上撒上糖霜。

    草莓酸奶慕斯蛋糕,无需烤箱!酸甜低脂又健康!的做法图解 做法步骤 第11张
  11. 完工

    草莓酸奶慕斯蛋糕,无需烤箱!酸甜低脂又健康!的做法图解 做法步骤 第12张

小贴士

1.怕酸的可以加30g白砂糖
2.没有消化饼的可以用奥利奥代替噢~

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