用料
| 八寸戚风蛋糕胚材料 | |
| 鸡蛋5个 | 300克 |
| 低筋面粉 | 85克 |
| 玉米油 | 40克 |
| 牛奶 | 80克 |
| 泡打粉 | 2克 |
| 蛋黄白砂糖 | 25克 |
| 蛋清白砂糖 | 65克 |
| 白醋 | 适量 |
| 蛋糕夹层 | 大芒果1个 |
| 蛋糕装饰 | |
| 蓝风车淡奶油 | 600克 |
| 草莓 | 10个 |
| 奥利奥饼干 | 1个 |
八寸草莓🍓生日蛋糕DIY的做法
8寸戚风蛋糕详细做法我就不写了 大概是加了点泡打粉发的特别好！上下火150度50分钟 根据烤箱脾气适当微调啊 有香味飘出来以后继续烤10分钟左右 注意期间不要开烤箱们！！
![八寸草莓🍓生日蛋糕DIY的做法步骤图 第2张]( "八寸草莓🍓生日蛋糕DIY的做法步骤图 第2张")
出烤箱后从30cm往下震，会有点点下陷，然后倒扣晾凉，我是凉了直接拿起来就脱模了，没有借助工具。中间有点凹陷，但不影响
![八寸草莓🍓生日蛋糕DIY的做法步骤图 第3张]( "八寸草莓🍓生日蛋糕DIY的做法步骤图 第3张")
没有锯齿刀，我用一根细线分割成三层。忽略粗糙的表面
![八寸草莓🍓生日蛋糕DIY的做法步骤图 第4张]( "八寸草莓🍓生日蛋糕DIY的做法步骤图 第4张")
准备芒果夹心~
![八寸草莓🍓生日蛋糕DIY的做法步骤图 第5张]( "八寸草莓🍓生日蛋糕DIY的做法步骤图 第5张")
忽略我粗糙的抹面，小白没什么好说的😝
![八寸草莓🍓生日蛋糕DIY的做法步骤图 第6张]( "八寸草莓🍓生日蛋糕DIY的做法步骤图 第6张")
装饰～
![八寸草莓🍓生日蛋糕DIY的做法步骤图 第7张]( "八寸草莓🍓生日蛋糕DIY的做法步骤图 第7张")
继续装饰～
![八寸草莓🍓生日蛋糕DIY的做法步骤图 第8张]( "八寸草莓🍓生日蛋糕DIY的做法步骤图 第8张")
越改越丑了太难受了
![八寸草莓🍓生日蛋糕DIY的做法步骤图 第9张]( "八寸草莓🍓生日蛋糕DIY的做法步骤图 第9张")
奶油很香
![八寸草莓🍓生日蛋糕DIY的做法步骤图 第10张]( "八寸草莓🍓生日蛋糕DIY的做法步骤图 第10张")
😊
![八寸草莓🍓生日蛋糕DIY的做法步骤图 第11张]( "八寸草莓🍓生日蛋糕DIY的做法步骤图 第11张")
小贴士
第一次做还有好多不足