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家常草莓奶油蛋糕(八寸)做法,草莓奶油蛋糕(八寸)食谱与做法

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草莓奶油蛋糕(八寸)的做法步骤图

根据甜悦方子改编

用料  

草莓 一斤
鸡蛋 6个蛋清,5个蛋黄
牛奶 50克
80克,淡奶油20,蛋清60
色拉油 40克
低筋面粉 100克
蛋卷 若干
橘子 两瓣
淡奶油 500克,想多裱花再加100克

草莓奶油蛋糕(八寸)的做法  

  1. 戚风蛋糕方子很多,不再重复啦~
    蛋糕坯切成三片,为了切均匀,有辅助工具可以到淘宝上搜

    草莓奶油蛋糕(八寸)的做法步骤图 第2张
  2. 草莓切两半,由于我的草莓太大,我就多分了许多份

    草莓奶油蛋糕(八寸)的做法步骤图 第3张
  3. 淡奶油加20克糖,低速打4分钟左右,味道不是很甜,喜欢甜的可以多加糖

    草莓奶油蛋糕(八寸)的做法步骤图 第4张
  4. 取一片蛋糕涂上一层奶油,铺上草莓,再用奶油抹平

    草莓奶油蛋糕(八寸)的做法步骤图 第5张
  5. 再放一层蛋糕,涂一层奶油,家里有一罐橘子罐头,就拿来用了

    草莓奶油蛋糕(八寸)的做法步骤图 第6张
  6. 再用奶油抹平

    草莓奶油蛋糕(八寸)的做法步骤图 第7张
  7. 放第三片蛋糕

    草莓奶油蛋糕(八寸)的做法步骤图 第8张
  8. 开始做蛋糕抹面,慢慢转着涂,大约1.5厘米厚度

    草莓奶油蛋糕(八寸)的做法步骤图 第9张
  9. 成品,本人第一次做奶油蛋糕,所以不是很平,凑合看

    草莓奶油蛋糕(八寸)的做法步骤图 第10张
  10. 抹平后放在冰箱五分钟,再拿出来挤花,就是挤的曲奇花,然后摆草莓,如图

    草莓奶油蛋糕(八寸)的做法步骤图 第11张
  11. 最后在外圈贴上一圈蛋卷,做装饰,如果淡奶油还够可以再装饰一下

    草莓奶油蛋糕(八寸)的做法步骤图 第12张
  12. 做好之后放冰箱冷藏一下,让奶油稳定一下,就可以切着吃了

    草莓奶油蛋糕(八寸)的做法步骤图 第13张
  13. 第一次做奶油蛋糕,还算成功,和大家分享

    草莓奶油蛋糕(八寸)的做法步骤图 第14张
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