当前位置:味美阁>烘焙学习>蛋糕>

蒸的蛋糕的做法和图解 好吃的蒸的蛋糕家常做法

味美阁 人气:2.32W
蒸的蛋糕的做法步骤图,蒸的蛋糕怎么做好吃

用料  

鸡蛋 6个
面粉。 250克
普通白糖。 200克

蛋糕的做法  

  1. 20分钟。将面粉蒸熟,用盘子帮它盖起来,里面不会渗水。

    蒸的蛋糕的做法步骤图,蒸的蛋糕怎么做好吃 第2张
  2. 蒸好的面粉就成这样啦!用筛子过筛备用。

    蒸的蛋糕的做法步骤图,蒸的蛋糕怎么做好吃 第3张
  3. 把蛋白打发。将鸡蛋黄,搅入,再加入筛好的面粉。放入盘中。开始蒸。

    蒸的蛋糕的做法步骤图,蒸的蛋糕怎么做好吃 第4张
  4. 用保鲜膜覆盖比较难蒸。可以用盘子盖住一下就可以了。整个二十分钟完毕。。。这个方子比较不上火,小朋友很爱吃。

    蒸的蛋糕的做法步骤图,蒸的蛋糕怎么做好吃 第5张

小贴士

这个房子没有那么复杂,还有没有那么繁琐的步骤。主要把蛋白打发硬挺剂课。蛋白打发的过程中,将两百克的白糖全部加入即可。。然后将其他的,配料倒进一起。用打蛋器搅拌均匀,再蒸即可。