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家常酥松香甜 无敌美味的海苔肉松小贝做法,酥松香甜 无敌美味的海苔肉松小贝食谱与做法

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酥松香甜 无敌美味的海苔肉松小贝的做法步骤图

今天教大家做火遍大江南北的肉松小贝~!

肉松小贝,确实很好吃,她又有蛋糕的柔软,又能吃到肉松那种酥酥脆脆的感觉,而且还有各种口味,有牛肉松猪肉松海苔味蟹黄味等等等等….

不过奶爸最喜欢的还是海苔味的~!!一口下去,咸鲜爽脆的海苔搭配绵密甜美的蛋糕~这想必就是幸福的感觉吧~

好了,话不多说,我们赶紧动起手来学习一下吧~

用料  

低筋面粉 40g
牛奶 40g
蛋黄中砂糖 10g
蛋清中砂糖 30g
鸡蛋 4个
炼乳 10g
玉米 40g
沙拉 适量
肉松 适量

酥松香甜 无敌美味的海苔肉松小贝的做法  

  1. 咱们先把鸡蛋的蛋清和蛋黄分离

    酥松香甜 无敌美味的海苔肉松小贝的做法步骤图 第2张
  2. 蛋黄中加入砂糖、牛奶、炼乳、玉米油搅拌均匀

    酥松香甜 无敌美味的海苔肉松小贝的做法步骤图 第3张
  3. 再加入过筛的面粉进行搅拌

    酥松香甜 无敌美味的海苔肉松小贝的做法步骤图 第4张
  4. 打发蛋清,砂糖分三次加,第一次加入砂糖,蛋清起大泡泡,第二次加入砂糖,蛋清起小泡泡,第三次加入砂糖,蛋清有纹路,最后达到提起有弯钩即可

    酥松香甜 无敌美味的海苔肉松小贝的做法步骤图 第5张
  5. 蛋黄糊和打发好的蛋白混合均匀,在烤盘里垫上油纸,烤箱提前预热10分钟,上下火150度,放入烤箱烤20-25分钟

    酥松香甜 无敌美味的海苔肉松小贝的做法步骤图 第6张
  6. 出炉后,蛋糕胚倒扣晾凉,然后用模具刻出圆形,大小随意,

    酥松香甜 无敌美味的海苔肉松小贝的做法步骤图 第7张
  7. 两个圆片中间抹上一层沙拉酱,把两个面包圈合在一起

    酥松香甜 无敌美味的海苔肉松小贝的做法步骤图 第8张
  8. 再在侧面抹上一层沙拉酱,在肉松上面滚一圈,上下两面在抹上沙拉酱,分别也沾上肉松

    酥松香甜 无敌美味的海苔肉松小贝的做法步骤图 第9张
  9. 肉松越多就越酥,我们的海苔肉松小贝就完成了

    喜欢的同学可以试一试~把自己的作品和大家分享一下~!有什么问题可以在留言区里问我,一定有问必答(´▽`)

    酥松香甜 无敌美味的海苔肉松小贝的做法步骤图 第10张
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