家常小美-柠檬壳小蛋糕做法，小美-柠檬壳小蛋糕食谱与做法

自留备用

用料  

小美-柠檬壳小蛋糕的做法  

1. 准备

2. 做一个柠檬用刨丝器刨出柠檬皮屑备用，把5个柠檬头尾处一切二，用小勺挖取出果肉，果肉挤出20g柠檬汁备用，留下10个柠檬壳擦干放在烤盘上。

3. 插入蝴蝶棒，将鸡蛋液和细砂糖放入主锅，以12分/速度3.5打发。同时，预热烤箱至175℃。

4. 取出蝴蝶棒，加入低筋面粉、20g柠檬汁、牛奶、色拉油和柠檬皮屑，利用刮刀棒按一个方向轻轻搅拌均匀。

5. 平均倒入10个柠檬壳内，每个约9分满，放入烤箱以175℃烘烤约20分钟表面呈金黄色，取出放凉后，即可享用。

6. 营养