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七夕巧克力熔岩蛋糕的步骤做法及图解

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七夕巧克力熔岩蛋糕的做法图解 做法步骤

七夕,“七”待是你,“夕”望是你。
想要给你一个最甜蜜的蛋糕,在家浪漫的时候秒变大厨。紫点烘焙在这里教大家做一款简单的小蛋糕,作为饭后甜品,一流!

用料  

巧克力 135克
黄油 110克
鸡蛋 2个
蛋黄 1个
砂糖 30克
低筋面粉 30克

七夕巧克力熔岩蛋糕的做法  

  1. 1、黄油加入巧克力一起隔水加热融化。放凉。
    2、鸡蛋加入白砂糖打发,筛入低筋面粉。

    七夕巧克力熔岩蛋糕的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 3、分三次加入黄油巧克力糊。
    4、最后加入朗姆
    5、挤入纸托八分满。

    七夕巧克力熔岩蛋糕的做法图解 做法步骤 第3张
  3. 6、放入预热好的烤箱,200℃12分钟。

    七夕巧克力熔岩蛋糕的做法图解 做法步骤 第4张

小贴士

注意:
想要更流心的效果,可以先放入冷冻1小时再入烤箱。