香橙🍊做入芝士条里真的会显得清爽!同理也可试着加一些自己喜欢的料入芝士条里!
用料
芝士层原料 | |
奶油奶酪 | 250克 |
酸奶油 | 80克 |
细砂糖 | 40克 |
黄油 | 20克 |
鸡蛋 | 2个 |
玉米淀粉/低粉 | 10克 |
橙子🍊 | 1个(约250克) |
饼底原料 | |
消化饼干 | 100克 |
黄油 | 30克 |
自制 香橙🍊芝士条(消耗奶油奶酪)的做法
⬆️图原料
消化饼干,可以用同等质量的奥利奥饼干来代替
饼干一定要碾碎碾细,之后用黄油🧈可以更容易粘合紧实
我左边黑色的,就是奥利奥饼干打碎的末
芝士层的糊,一定要在温热的环境中慢慢打细滑,可以用微波炉(叮20秒)/隔水。我初次做大概光这步就打了快两个钟头,疲惫~
一定要过筛!
橙丝一定要在过筛完之后加入,不然是筛不下去的哦。
之后可以用好看的油纸包装,放入冰箱保存,两三天还是没有问题哒