用料
黄油 | 130g |
鸡蛋 | 3只 |
细砂糖 | 100g |
泡打粉 | 4g |
低筋面粉 | 140g |
“喵星人”小蛋糕的做法
1.将130g黄油放在加热的锅中隔热水融化待用。
2. 然后将3个鸡蛋打入盆内,再加入100g细砂糖搅拌均匀。
3. 在筛入140g低筋面粉和4g泡打粉搅拌均匀
3. 在筛入140g低筋面粉和4g泡打粉搅拌均匀
4. 在面糊里倒入130g黄油搅拌均匀。
6. 面糊挤入模具中,大概9分满。
7. 放入预热好的烤箱中,中层,上下火170度,烘烤22分钟左右,拿出脱模晾凉即可。
可爱的喵喵~
每个都很可爱~
小贴士
冷藏之后比刚烤好后硬 但有另外不同的口感噢~