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家常火腿芝士面包(无蛋版)做法,火腿芝士面包(无蛋版)食谱与做法

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火腿芝士面包(无蛋版)的做法步骤图

扎实绵密的口感,记个配方,方便自己查询
不喜绕行哈😃

用料  

高筋面粉 250克
白糖 30克
3克
酵母 3克
水(冰) 100克
牛奶(冰) 50克
黄油 25克
辅料:
火腿丁 适量
沙拉 3勺
番茄 3勺
马苏里拉芝士 少许
分割面团 60克/个
烘烤时间 180°大概15分钟

火腿芝士面包(无蛋版)的做法  

  1. 擀成片,撒火腿丁,再撒些肉松,口感更丰富哦,卷起来

    火腿芝士面包(无蛋版)的做法步骤图 第2张
  2. 放烤盘室温发酵

    火腿芝士面包(无蛋版)的做法步骤图 第3张
  3. 发酵好了,刷一层蛋液或者水,挤上沙拉酱,番茄酱,撒芝士碎

    火腿芝士面包(无蛋版)的做法步骤图 第4张
  4. 烤箱180度提前预热10分钟,中层烤15分钟(根据自家烤箱脾气适当调整温度和烘烤时间)。

    火腿芝士面包(无蛋版)的做法步骤图 第5张
  5. 所用辅料,少挤点酱效果会更好

    火腿芝士面包(无蛋版)的做法步骤图 第6张
  6. 表面装饰成这个效果也不错(表面刷蛋液或者水,挤上番茄酱,沙拉酱,撒香葱)!

    火腿芝士面包(无蛋版)的做法步骤图 第7张
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