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家常抹茶麻薯蛋黄肉松欧包🍵做法,抹茶麻薯蛋黄肉松欧包🍵食谱与做法

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抹茶麻薯蛋黄肉松欧包🍵的做法步骤图

好长的名字哈哈哈哈哈哈
因为放了很多料呀₍•ʚ•₎•ʚ•₎•ʚ•₎
抹茶的香味 麻薯的软糯 蛋黄与红薯的完美结合
口感丰富 再来一杯热牛奶 瞬间治愈🌈
有了面包机 干啥啥都行哈哈哈哈哈
真的非常简单 在家也能吃欧包嘻嘻

用料  

🍵面团材料🍵 🍵
高筋面粉 200克
酵母 3克
细砂糖 12克
3克
128克
奶粉 8克
抹茶 8克
黄油 12克
🥛麻薯材料🥛 🥛
糯米粉 70克
玉米淀粉 20克
细砂糖 15克
牛奶 120克
黄油 10克

抹茶麻薯蛋黄肉松欧包🍵的做法  

  1. 除黄油的面团材料按上图摆放好
    先液体后粉类
    糖和酵母放对角
    盐紧挨着糖
    ps:如果没有奶粉 可以将水换成等量的牛奶

    抹茶麻薯蛋黄肉松欧包🍵的做法步骤图 第2张
  2. 面包机开始揉面20分钟 后加入黄油 再揉20分钟

    抹茶麻薯蛋黄肉松欧包🍵的做法步骤图 第3张
  3. 揉完之后 发酵一小时 至1.5-2倍大

    抹茶麻薯蛋黄肉松欧包🍵的做法步骤图 第4张
  4. 准备麻薯 除黄油外的材料放在一起(我的黄油一不小心放一起了🤫)

    抹茶麻薯蛋黄肉松欧包🍵的做法步骤图 第5张
  5. 赶紧把它拎出来嘻嘻🤭 麻薯材料搅合搅合

    抹茶麻薯蛋黄肉松欧包🍵的做法步骤图 第6张
  6. 放入箱蒸15分钟

    抹茶麻薯蛋黄肉松欧包🍵的做法步骤图 第7张
  7. 蒸好之后取出 放入黄油 揉匀备用(要小心 非常非常烫 别问我怎么知道的😭)

    抹茶麻薯蛋黄肉松欧包🍵的做法步骤图 第8张
  8. 面团发酵完成

    抹茶麻薯蛋黄肉松欧包🍵的做法步骤图 第9张
  9. 取出 揉成两个小面团子 盖保鲜膜松弛15分钟

    抹茶麻薯蛋黄肉松欧包🍵的做法步骤图 第10张
  10. 材料准备就绪!!(˚ଳ˚ ۶)۶

    抹茶麻薯蛋黄肉松欧包🍵的做法步骤图 第11张
  11. 取一个球崽子 擀平

    抹茶麻薯蛋黄肉松欧包🍵的做法步骤图 第12张
  12. 抹上一层卡仕达酱

    抹茶麻薯蛋黄肉松欧包🍵的做法步骤图 第13张
  13. 铺上麻薯

    抹茶麻薯蛋黄肉松欧包🍵的做法步骤图 第14张
  14. 肉松

    抹茶麻薯蛋黄肉松欧包🍵的做法步骤图 第15张
  15. 咸蛋黄和红薯泥

    抹茶麻薯蛋黄肉松欧包🍵的做法步骤图 第16张
  16. 从上往下卷起来 两头捏紧往下折叠 这一步一定要包紧唷 不然小心麻薯跑出来啦

    抹茶麻薯蛋黄肉松欧包🍵的做法步骤图 第17张
  17. 另外一个里面 我放了星球杯🍫

    抹茶麻薯蛋黄肉松欧包🍵的做法步骤图 第18张
  18. 摆上烤盘

    抹茶麻薯蛋黄肉松欧包🍵的做法步骤图 第19张
  19. 入烤箱 发酵30分钟 可以在烤箱里放一点水(发酵的时候锡纸不用盖 我拍完照才想起来 立马拿出来了🤫)

    抹茶麻薯蛋黄肉松欧包🍵的做法步骤图 第20张
  20. 变成大胖子啦~ 筛高筋面粉 再快速的划拉几刀

    抹茶麻薯蛋黄肉松欧包🍵的做法步骤图 第21张
  21. 盖锡纸 入烤箱190度 20分钟

    抹茶麻薯蛋黄肉松欧包🍵的做法步骤图 第22张
  22. 叮🔔  完成✅

    抹茶麻薯蛋黄肉松欧包🍵的做法步骤图 第23张
  23. 切开看一哈 真的太美丽了!!

    抹茶麻薯蛋黄肉松欧包🍵的做法步骤图 第24张
  24. 我揪

    抹茶麻薯蛋黄肉松欧包🍵的做法步骤图 第25张
  25. 我再揪嘻嘻

    抹茶麻薯蛋黄肉松欧包🍵的做法步骤图 第26张
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