用料
| 高筋面粉 | 300克 |
| 牛奶 | 150克 |
| 鸡蛋 | 30克 |
| 奶粉 | 8克 |
| 细砂糖 | 50克 |
| 酵母 | 3克 |
| 盐 | 2克 |
| 黄油 | 20克 |
| 红曲粉适量南瓜粉适量 |
面包超人挤挤包的做法
面团材料放入面包机和面功能![面包超人挤挤包的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "面包超人挤挤包的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
揉面约20分钟查看面团状态 出现粗膜后把面团剪成小块加入室温软化的黄油
![面包超人挤挤包的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "面包超人挤挤包的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
继续揉约15分钟就可以拉出有韧性的薄膜
![面包超人挤挤包的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "面包超人挤挤包的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
收口朝下放入面包机 在面团表面喷层水 发酵约1小时手指蘸取面粉戳洞不回缩不塌陷就发酵好了
![面包超人挤挤包的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "面包超人挤挤包的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
取出轻压排气 分出一个32g面团加入南瓜粉匀 分出一个16g加入红曲粉揉匀 盖上保鲜膜备用
![面包超人挤挤包的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "面包超人挤挤包的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
剩余的原味面团平均分成16等份搓圆
![面包超人挤挤包的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "面包超人挤挤包的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
盖上保鲜膜 静止五分钟后再次搓圆放入烤盘中
![面包超人挤挤包的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "面包超人挤挤包的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
把粉色面团分成16份 黄色面团32份不太平均也没关系的 轻轻按扁固定在白色面团上
![面包超人挤挤包的做法步骤图，怎么做好吃 第9张]( "面包超人挤挤包的做法步骤图，怎么做好吃 第9张")
38度发酵烤箱内放入一碗热水保持湿度
![面包超人挤挤包的做法步骤图，怎么做好吃 第10张]( "面包超人挤挤包的做法步骤图，怎么做好吃 第10张")
发酵至两倍大 放入170度预热好的烤箱中下层30分钟左右 约5分钟的时候加盖锡纸 避免上色过重影响美观
![面包超人挤挤包的做法步骤图，怎么做好吃 第11张]( "面包超人挤挤包的做法步骤图，怎么做好吃 第11张")
烤好后用色素笔画上眼睛和嘴巴就完成了
![面包超人挤挤包的做法步骤图，怎么做好吃 第12张]( "面包超人挤挤包的做法步骤图，怎么做好吃 第12张")
小贴士
面粉吸水性不同液体用量请根据情况自行调整 温度和时间仅供参考