家常超好上手的松软小面包，好吃不腻～放两三天都依旧柔软（冷藏一发版）做法，超好上手的松软小面包，好吃不腻～放两三天都依旧柔软（冷藏一发版）食谱与做法

非常松软，拉丝都是一片片的～冷藏法面团更容易达到状态啦～

用料  

超好上手的松软小面包，好吃不腻～放两三天都依旧柔软（冷藏一发版）的做法  

1. 先把前面的材料全部称好放入厨师机搅拌约5分钟，搅拌均匀即可。放碗中盖保鲜膜放入冰箱冷藏一小时。

2. 冷藏好后放入厨师机搅拌逐步加入酵母、盐，搅拌15分钟。再加入黄油搅拌15分钟至出细膜。这个时候面团用刮刀挂下来基本不粘手了。

3. 无需一发，直接整形。28*28的托盘，做12个小面包。放烤箱中，烤箱里放一碗热水，发酵至1.5到2倍大。面层筛面粉割刀

4. 烤箱预热好后，170度20分钟（家庭版烤箱）

5. 出炉～颜色好漂亮

6. 出炉后要把所有的面包翻个面哦。不然底会积水汽。放烤网凉透也可以

7. 拉丝都是薄薄的片片～超级松软

8. 第二天的下午茶，依旧松软绵软～好吃不腻