买了口袋三明治烤网之后,每天都想做三明治吃,因为真的快手方便而且口感也很好,烤过的吐司酥脆的,比直接包的口感更加得我心呀,
用料
全麦吐司 | 2片 |
鸡蛋 | 2个 |
牛油果 | 半个 |
大虾 | 4只 |
牛油果鸡蛋大虾三明治的做法
大虾去头去皮,剪掉虾线,下锅煎,两面撒点盐给黑胡椒,煎到两面金黄泛红即可。
两个鸡蛋加一点牛奶打散,锅里涂少许橄榄油,热锅之后下蛋液,用筷子顺时针搅动,鸡蛋就会凝固,鸡蛋八成熟的时候就可以关火,用锅内余温继续加热,煎好的鸡蛋把四周的蛋皮包向中间,变成一个圆形。
牛油果对半切开,取半个竖着切成片。
拿一个三明治模具,一片吐司盖上鸡蛋牛油果撒上一点黑胡椒,在放上煎熟的大虾,盖上另一片吐司,模具盖起来夹紧。
烤箱预热到180℃,放进面包烤12分钟。
对半切开,热乎乎的三明治开吃吧