超喜欢吃的三明治,早餐下午茶做都很方便🉑
吐司不是全麦的也行哈,不过热量高一点
沙拉酱我用的是丘比低糖蛋黄酱
可以适量➕点点盐和糖
emmm……下面👇链接🔗不用点哈作者私用的🌚,影响阅读sorry sorry了!!
_2b41bc6ea
_2b3f3f133
_1cbefb810
用料
鸡蛋 | 2~3个 |
沙拉酱 | 3大勺(依个人口味添加) |
全麦吐司 | 4片 |
便利店同款蛋黄三明治🥚低卡低脂❗️的做法
鸡蛋🥚沸水下锅煮熟
(煮鸡蛋的时候的话去找找别的厨友的教程参考下下吧,因为有人喜欢溏心的有人喜欢全熟的,我这里煮了有八九分钟左右)吐司🍞去好边边
(个人不太喜欢吃吐司边边,不介意不去也行啦)鸡蛋煮熟后放凉备用,准备好其它材料
蛋黄蛋白分别压碎
(emmm……有人问为什么要分别压碎…
额……其实没什么区别,不分开也行🌝)加入沙拉酱🍌
拼命搅拌均匀成图中的样子
面包片抹上蛋黄酱再用另一片封顶,保鲜膜包好就ok啦
小贴士
做好后最好还是保鲜膜包包好,放冰箱里雪藏个十五分钟半小时定定型更好哦🧊
emmm……怕冷的就定好型再微波炉叮一下啰🌚
有条件的可以把蛋黄蛋白稍微用不太密的滤网过筛一下下,口感就更好啦,但是不要用破壁机打碎哦,就没有灵魂了!