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蒜末,生抽,料酒,辣椒 调汁儿备用
用料
红烧臭豆腐的做法
不粘锅中放油 烧热 下臭豆腐 煎至发黄
翻面煎至两面金黄
蒜末,辣椒,生抽,料酒调汁倒进去
加一点水煮一会,让豆腐入味
少许淀粉水 勾芡 撒蒜末➕适量盐调味
收汁儿,康巴赫红烧臭豆腐出锅