豆豉肉沫火锅的做法步骤,豆豉肉沫火锅怎么做最好吃

用料  

豆豉肉沫火锅的做法  

1. 将肉末炒熟，备用

2. 另起锅将糍粑辣椒炒香，注意不要糊锅，一定要炒香，否则会有湿气。

3. 豆豉一碗

4. 将豆豉放入炒好的糍粑辣椒中同炒，味道出来后停止。

5. 将炒好的肉末混人同炒，炒均匀后，加入准备好的盐、糖、酱油。继续炒，直到有你理想中的味道

6. 出锅装碗。既可以直接拌饭吃，也可以做火锅底料。