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火锅酱料的做法和图解 好吃的火锅酱料家常做法

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火锅酱料的做法步骤图,火锅酱料怎么做好吃

吃火锅必备 自己做卫生干净看得见

用料  

蒜头 6瓣
食用油 80克
普宁豆酱 200克
自己做的蒜蓉辣椒 30克(喜辣可多加)
沙茶酱 30克
冰糖 10克
芝麻油 20克
20克
可加一点点芝麻酱

火锅酱料的做法  

  1. 蒜头放进主锅,3秒速度5打碎,用刮刀把锅壁的蒜头刮到锅底,加入食用油,设定4分钟/V健/速度1爆香

  2. 加入剩下所有材料,设定5秒速度6把豆酱打一下,用刮刀把锅壁的食材刮到底部,设定8分钟/100度/速度1熬制

  3. 时间到倒出来,或装进消毒过的玻璃瓶,凉了放冰箱食用时取出即可。

    火锅酱料的做法步骤图,火锅酱料怎么做好吃 第2张
  4. 做火锅蘸料真不错

    火锅酱料的做法步骤图,火锅酱料怎么做好吃 第3张