时间:约20-25分钟
难度:容易做🤞
份量:2人份
用料
鸡大胸 | 1个 |
植物油 | 10ml |
腌料 | |
蒜 | 3瓣 |
蜂蜜 | 15g |
食用油 | 30ml |
盐 | 2g |
黑胡椒碎 | 根据口味添加 |
减脂蜂蜜煎鸡胸的做法
密封袋中放入鸡胸肉,加入油、蜂蜜、盐、黑胡椒、蒜蓉排出空气并封口。
用手按摩均匀后放入冰箱冷藏腌制5-8小时。
按摩鸡胸肉有助于更加入味。也可以在研制之前用叉子在鸡胸肉上差一些小孔。倒油,开小火。油微微变热放入鸡胸肉。
盖上锅盖,5分钟后翻面,再盖上锅盖。
再次煎制5分钟之后即可出锅。
剩余的腌制料可以放入锅中加少许日式酱油做成料汁浇在鸡胸上。
小贴士
剩余的腌制料可以放入锅中加少许日式酱油做成料汁浇在鸡胸上。
原菜谱链接:
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