天猫超市大促，买了一大包鸡胸肉哈哈哈哈哈哈哈~夏天嘛，肉食动物又怕胖，只有变着法吃鸡肉~~~
用料
| 鸡胸肉 | 250g |
| 迷迭香 | 1～2根 |
| 海盐 | 适量 |
| 黑胡椒 | 适量 |
| 黄酒（料酒） | 2滴 |
| 五香粉 | 少许 |
| 蚝油 | 少许 |
| 生粉 | 少许 |
| 蒜 | 一瓣 |
| 橄榄油 | 适量 |
五香迷迭煎鸡胸的做法
鸡胸肉洗净斜切成等厚度的片…
蒜瓣切片，同其它佐料一起拌入鸡肉片，加盖保鲜膜腌制一小时以上
锅烧热加橄榄油，放入鸡胸肉煎两面微黄即可。
小贴士
1.拌匀佐料的同时可以多抓揉一下鸡胸肉，可以使得肉质更松散不会那么柴
2.生粉的加入也是保持鸡肉肉质软嫩的一个关键