红糖煎元宵烹饪方法，正宗的红糖煎元宵怎么做

时间：约20-25分钟
难度：容易做🤞
份量：4人份

用料  

红糖煎元宵的做法  

1. 平底锅内倒入油，把元宵依次摆放进去。中小火开始煎元宵。

2. 煎的时候注意，元宵底部微微焦黄了以后再翻面，全程小火煎制，直到元宵整体有一层硬壳。元宵的馅儿是熟的，只要皮完全软了就可以了。

3. 红糖加水搅拌均匀后，用微波炉中火加热1.5分钟。就形成红糖浆了，不爱吃太甜的，不加糖浆也是可以的。

4. 红糖浆淋在煎汤圆上面，撒上白芝麻就可以吃了。

小贴士

1、元宵和汤圆是完全两种不同的产品，这个菜谱只能用元宵做，不能用汤圆。因为汤圆的皮太薄了，非常容易破。
2、煎元宵相对炸元宵会安全许多。不会因为元宵爆炸而伤人。
3、元宵毕竟比较不好消化，肠胃不好的人还是少吃一些为好。

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