新鲜香菇 少许
用料
| 葱花 | |
| 香油 | |
| 鸡蛋 | 有多少颗香菇就准备多少只鸡蛋 |
独家。蘑菇煎鸡蛋。的做法
做法细节图我就没有拍下图片
![独家。蘑菇煎鸡蛋。的做法步骤图 第2张]( "独家。蘑菇煎鸡蛋。的做法步骤图 第2张")
1香菇洗净 去蒂
2 葱花准备少许
3准备一个平底锅 锅热后，倒入少许油
先下葱花，炒香![独家。蘑菇煎鸡蛋。的做法步骤图 第3张]( "独家。蘑菇煎鸡蛋。的做法步骤图 第3张")
香菇一整颗放进去，翻炒1分钟左右，这是为了使得香菇更有香味一点。 重要的一步来了！
鸡蛋分离 将蛋黄轻轻放进香菇的"肚皮"上，小火煎。 快熟了的时候下点汁酱，盖锅闷2分钟。
小贴士
分离鸡蛋时，不要将蛋黄弄闪了，我就是全部弄破了。。
家常独家。蘑菇煎鸡蛋。做法，独家。蘑菇煎鸡蛋。食谱与做法
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