嗯回国后第一个菜谱……下厨房荒废得要长蘑菇了 Orz
在某宝买了点水果，加0.01软妹币买了条鱼，然而字也不认识！
查字典后知道了是叫 dié yú ，囧。肉质不错的样子。
感谢一直关注 & 跟做的小天使们 ╮(╯3╰)╭
用料
| 鲽鱼 | 半条 |
| 黄油 | 1小块 |
| 食盐 | 适量 |
| 土豆 | 1个(装饰，非必须) |
| 洋葱 | 1/4个(装饰，非必须) |
| 芹菜 | 1小段(装饰，非必须) |
| 黑胡椒 | 适量 |
| 罗勒碎 | 适量 |
| 黄芝麻 | 适量 |
| 柠檬皮 | 1条(装饰，非必须) |
喷香煎鲽鱼的做法
鲽鱼洗干净，去除内脏，这鱼眼好喜感哇0 0
![喷香煎鲽鱼的做法步骤图，喷香煎鲽鱼怎么做好吃 第2张]( "喷香煎鲽鱼的做法步骤图，喷香煎鲽鱼怎么做好吃 第2张")
切段后中间来一刀，不用刮鱼鳞的鱼都是好鱼。
![喷香煎鲽鱼的做法步骤图，喷香煎鲽鱼怎么做好吃 第3张]( "喷香煎鲽鱼的做法步骤图，喷香煎鲽鱼怎么做好吃 第3张")
黑胡椒与食盐拌匀，鱼块丢进去打滚。
![喷香煎鲽鱼的做法步骤图，喷香煎鲽鱼怎么做好吃 第4张]( "喷香煎鲽鱼的做法步骤图，喷香煎鲽鱼怎么做好吃 第4张")
土豆切片煮熟后压成泥，拌入黑胡椒与食盐，用裱花袋挤到盘子上，也可以抹一层后用叉子划出纹路。其实是为了消灭土豆，并非必需品～
![喷香煎鲽鱼的做法步骤图，喷香煎鲽鱼怎么做好吃 第5张]( "喷香煎鲽鱼的做法步骤图，喷香煎鲽鱼怎么做好吃 第5张")
黄油中火融化。
![喷香煎鲽鱼的做法步骤图，喷香煎鲽鱼怎么做好吃 第6张]( "喷香煎鲽鱼的做法步骤图，喷香煎鲽鱼怎么做好吃 第6张")
倒入鱼块煎炸至表面呈现金黄色，取出。撒上芝麻和罗勒碎。
![喷香煎鲽鱼的做法步骤图，喷香煎鲽鱼怎么做好吃 第7张]( "喷香煎鲽鱼的做法步骤图，喷香煎鲽鱼怎么做好吃 第7张")
洋葱、芹菜切丁，倒入锅中翻炒。起锅后随意拼盘～
![喷香煎鲽鱼的做法步骤图，喷香煎鲽鱼怎么做好吃 第8张]( "喷香煎鲽鱼的做法步骤图，喷香煎鲽鱼怎么做好吃 第8张")
