再省事不过的一道焖饭,一个番茄,一杯米,一小撮黑胡椒和盐就可以搞定!
用料
番茄 | 1个(中型) |
大米 | 2杯 |
黑胡椒 | 1小撮 |
盐 | 3g |
海苔芥末 | 适量 |
芝麻 | 适量 |
【省事焖饭】一个番茄饭的做法
番茄洗净不用去皮,大米用容器淘洗干净;不要在电饭煲的内胆中淘米,会破坏内胆的涂层。
把大米放入电饭煲内胆中,按刻度倒入清水,同时将番茄放在大米中央。
米饭煮成后,将番茄捣烂,撒上黑胡椒碎和盐与米饭拌匀。
吃的时候在表面撒上海苔芥末或芝麻。
小贴士
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吃的时候撒了些海苔芥末。
还可以在焖饭的时候放些耐煮的蔬菜,比如玉米、青豆、菌类等等。最好不要用速冻的玉米和青豆,营养成份会遭到比较大程度的破坏。