红焖豆腐的做法和图解 好吃的红焖豆腐家常做法

用料  

红焖豆腐的做法  

1. 切豆腐、番茄。

2. 放进大碗在里面加上料酒、生抽、盐、糖、橄榄油。

3. 将菜籽油倒入锅中热一下。

4. 把它腌好的番茄和豆腐倒入锅中。

5. 用文火把番茄和豆腐炒几分钟。（如果想要皮脆一点就多炒一会儿。）

小贴士

建议在炒的时候把锅盖盖上，这样油就不会溅出来了。