小时候妈妈做的南瓜焖面可好吃了，亲手擀的面条加上香甜的南瓜，一顿可以吃上一大碗😋😋😋家里没有手擀面了，只能用买的现成面条，口感差点，手擀面最好用稍微宽点的面条最好😎😎😎
用料
| 南瓜 | 适量 |
| 蒜米 | 适量 |
| 面条 | 适量 |
| 生抽 | 适量 |
| 老抽 | 适量 |
| 糖 | 适量 |
| 橄榄油 | 适量 |
| 葱花 | 适量 |
妈妈的味道—蒜香南瓜焖面的做法
南瓜去皮去瓤洗净切块
![妈妈的味道—蒜香南瓜焖面的做法步骤图 第2张]( "妈妈的味道—蒜香南瓜焖面的做法步骤图 第2张")
用适量橄榄油炒香蒜米
![妈妈的味道—蒜香南瓜焖面的做法步骤图 第3张]( "妈妈的味道—蒜香南瓜焖面的做法步骤图 第3张")
放入南瓜煸炒
![妈妈的味道—蒜香南瓜焖面的做法步骤图 第4张]( "妈妈的味道—蒜香南瓜焖面的做法步骤图 第4张")
加入适量生抽、老抽、糖和漫过南瓜的水大火煮开
![妈妈的味道—蒜香南瓜焖面的做法步骤图 第5张]( "妈妈的味道—蒜香南瓜焖面的做法步骤图 第5张")
放入面条转小火，盖上锅盖焖煮7-8分钟直至汤汁收干（根据南瓜的软硬程度自己调节时间）
![妈妈的味道—蒜香南瓜焖面的做法步骤图 第6张]( "妈妈的味道—蒜香南瓜焖面的做法步骤图 第6张")
转中火撒上葱花，翻拌一下即可
![妈妈的味道—蒜香南瓜焖面的做法步骤图 第7张]( "妈妈的味道—蒜香南瓜焖面的做法步骤图 第7张")
