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家常焖鲤鱼烹饪方法,正宗的家常焖鲤鱼怎么做

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家常焖鲤鱼的做法图解 家常焖鲤鱼的做法步骤

家常炖鲤鱼,配点大米,好吃下饭

用料  

鲤鱼 1条
1段
3瓣
生抽 1勺
酱油 1勺
香其酱 2勺
香菜 2根
耗油 1勺
鸡精 半勺
白菜叶 3片

家常鲤鱼的做法  

  1. 鲤鱼洗净热油下锅煎,
    煎鱼油一定热,放点盐,不粘锅
    下锅后别着急翻面,煎好后翻面

    家常焖鲤鱼的做法图解 家常焖鲤鱼的做法步骤 第2张
  2. 煎好后,把楞在一旁,在放入葱蒜,酱油,耗油,老抽,香其酱炸香,加水炖十五分钟,放几片白菜叶,去腥提鲜,白菜叶也好吃

    家常焖鲤鱼的做法图解 家常焖鲤鱼的做法步骤 第3张
  3. 准备点葱香菜,吃辣的可以放点青椒,更好吃,我家有宝宝所以没放

    家常焖鲤鱼的做法图解 家常焖鲤鱼的做法步骤 第4张
  4. 鱼炖好后先盛出装盘,在把香菜蒜放入锅中,大火收锅里的汤汁,香菜蒜也激发出香味,把汁浇在鱼上

    家常焖鲤鱼的做法图解 家常焖鲤鱼的做法步骤 第5张
  5. 特别好吃下饭,鱼肉鲜嫩,沾点汤汁,
    汤汁泡饭更香,宝宝可爱吃了

    家常焖鲤鱼的做法图解 家常焖鲤鱼的做法步骤 第6张

小贴士

家常炖鲤鱼,简单好吃还下饭,做法简单又好吃,
爱吃鱼的可以试试哦