用料
| 鲤鱼一条 | |
| 葱、姜、蒜适量 | |
| 糖、醋、酱油、蚝油适量 | |
| 一罐啤酒 |
家常焖鲤鱼的做法
先将鲤鱼的腥线去掉
![家常焖鲤鱼的做法步骤图，家常焖鲤鱼怎么做好吃 第2张]( "家常焖鲤鱼的做法步骤图，家常焖鲤鱼怎么做好吃 第2张")
下锅煎鱼，煎制金黄色。然后放入葱姜蒜、酱油、糖、醋、蚝油，最后倒入啤酒炖制大概15分钟，收汁就可以了。
![家常焖鲤鱼的做法步骤图，家常焖鲤鱼怎么做好吃 第3张]( "家常焖鲤鱼的做法步骤图，家常焖鲤鱼怎么做好吃 第3张")
小贴士
这里有个小窍门，油要烧到特别热，鱼皮才不会粘锅。出锅的时候放点香菜，味道好极了。
家常焖鲤鱼的做法和图解 好吃的家常焖鲤鱼家常做法
味美阁
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