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这是我去一个朋友开的店里无意中吃到的,感觉好特别,特别是蒜子很香,能把南瓜做的这么入味又不失美观,没毛病……
用料
生焖南瓜的做法
先将南瓜洗净,切成长条状备用,将蒜子铺在小煲的底部放入切好的南瓜,放入两勺猪油,一勺鲜酱油,小火慢炖,炖大约10分钟左右,将肉末,洋葱和榨菜一起切末,一起炒放点鸡精均匀的撒在炖好的南瓜上