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调制的甜口蒜蓉酱,可以蒸海鲜,也可以密封存罐保存在冰箱里
用料
秘制蒜蓉酱(甜口配方)的做法
将混合打好的蒜蓉和小米辣,锅里热大量的油,先爆香蒜蓉一分钟,放入:三勺白糖(量大可增多)、两勺盐、耗油、鸡精、一点点生抽锅里均匀划开后出锅