家常减脂酱料-清新酸奶酱做法，减脂酱料-清新酸奶酱食谱与做法

减脂期的小伙伴走过路过不要错过哈，味道炒鸡清新，搭配着焦香法棍和黑咖啡，早午餐的不二之选。一定要试试，自创的（如果有做过的小伙伴那我们一定是心有灵犀☺️），尝一次你会爱上它的（不爱吃芥末的小伙伴慎入哈，下次搞别的酱料推荐给大家😘）

用料  

减脂酱料-清新酸奶酱的做法  

1. 🔅将鸡蛋煮熟，蛋清蛋黄分离，蛋清切丁，玉米粒焯水（我用的是超市的袋装的甜玉米粒），黄瓜切丁，将芥末用少量水混合均匀

2. 🔅将酸奶，蛋黄，一半黄瓜丁放入榨汁机混合

3. 🔅混合后倒入锅中，加入玉米淀粉，小火搅拌至粘稠后，关火，将酱倒入碗中

4. 🔅将蛋清丁，玉米粒，剩余黄瓜丁倒入碗中，加入黑胡椒、盐、芥末汁，搅拌均匀，就可以享用了

小贴士

吃的时候取出一部分，剩余放冰箱冷藏即可，但尽量尽快食用。