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秃黄油、玛捷斯的做法步骤,秃黄油、玛捷斯怎么做最好吃

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秃黄油、玛捷斯的做法步骤图,怎么做好吃

只为一碗面,
就有了它。

用料  

猪板油 500克
生姜(熬猪油用) 3片
花椒(熬猪油用) 10粒
水(熬猪油用) 50克
3根
生姜碎 30克
蟹粉 400克
1/2茶匙
1茶匙

秃黄油、玛捷斯的做法  

  1. 熬猪油
    切块后的猪板油、生姜、花椒、水放入主锅
    选择烹饪师
    45分钟、2A、130度

    滤出猪油

    秃黄油、玛捷斯的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 得到超级可爱的油渣,可以吃猪油渣炒青菜啦。

    秃黄油、玛捷斯的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 滤出的猪油大约300多克,再次放入主锅,加葱和生姜碎。
    选择烹饪师
    8分钟、2A、130度
    依旧是过滤出香香的油

    秃黄油、玛捷斯的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 蟹粉怎么来的?
    当然是自己一只只挑出来的肉肉。
    哈哈哈ꉂꉂ(ᵔᗜᵔ*)

    秃黄油、玛捷斯的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 倒入香香的秘制猪油
    选择烹饪师
    15分钟、速度3、120度
    最后3分钟的时候
    放入盐,沿着锅壁倒醋
    (别问我醋是问来干啥的,大家让我放的,并且不能直接倒进蟹油里)

    秃黄油、玛捷斯的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 装瓶啦,收获满满。

    Btw,瓶子消毒!
    冷藏保存,尽快享用哟。

    秃黄油、玛捷斯的做法步骤图,怎么做好吃 第7张